夏季，温暖的春天已然过去，酷暑高温即将到来，充足的光照、充沛的雨水给植物旺盛生长提供了充足的条件，冷饮虽美味，也要注意养生哦，今天就来给大家介绍一些夏季养生的食谱与饮食建议。

1、夏季养生知识

夏季暑为主气，暑为阳邪。其性升散，容易耗气伤津，出现神疲乏力、短气懒言、口渴引饮、便干尿黄等症状。暑热外蒸，腠理开放，机体最易受风寒湿邪侵袭，故夏季养生要注重养阳，不可过分贪凉。所以夏季的饮食极为重要，并且湿热环境适合微生物繁殖，食物容易变质，夏季是胃肠道疾病的高发季节，慎防“病从口入”。

2、夏季饮食建议

建议一：健脾除湿

湿邪是夏天的一大邪气，加上夏日脾胃功能低下，人们经常感觉胃口不好，容易腹泻，出现舌苔白腻等症状，所以应常服健脾利湿之物。一般多选择健脾芳香化湿及淡渗利湿之品，如藿香、莲子、佩兰等。

建议二：清热消暑

夏日气温高，暑热邪盛，人体心火较旺，因此常用些具有清热解毒清心火作用的药物，如菊花、薄荷、金银花、连翘、荷叶等来祛暑。

建议三：补养肺肾

中医认为，按五行规律，夏天心火旺而肺金、肾水虚衰，要注意补养肺肾之阴。可选用枸杞子、生地、百合、桑葚以及酸收肺气药，如五味子等，可防出汗太过，耗伤津气。

3、夏季饮食食谱

夏季营养食谱一、芹菜粥

理由：芹菜粥集清肝热、降血压、利湿、调经、降脂的功效于一身，早晚都可以食用。

夏季营养食谱二、橙子胡萝卜汁

理由：胡萝卜可以中和橙子中的酸，味道很可口。夏日的午后，不要再去买汽水等碳酸饮料啦，不如自己榨一杯橙子胡萝卜汁，美味解渴又有利于减肥。

夏季营养食谱三、上汤菠菜

理由：菠菜是清淡的菜肴，特别适合作为减肥晚餐食用。菠菜的做法很多，例如菠菜粥，营养丰富，能养血补虚。