公卫健康一体机更换部件是否需要自己动手，还是找专业人士进行，这主要取决于具体的情况和设备的复杂性。

一、考虑因素

设备复杂性：公卫健康一体机通常集成了多种健康检测功能，其内部结构和部件可能相对复杂。如果非专业人士进行更换，可能会因为操作不当而导致设备损坏或性能下降。

安全因素：在更换部件时，可能需要断开电源、拆卸外壳等操作，这些操作如果处理不当可能会带来安全风险。

保修条款：一些公卫健康一体机可能具有保修条款，如果在保修期内自行更换部件，可能会导致保修失效。

二、建议做法

查阅说明书：首先，应仔细查阅公卫健康一体机的使用说明书或维护手册，了解设备的结构、部件更换方法和注意事项。

评估自身能力：根据自己的技能和经验，评估是否有能力安全、准确地更换部件。如果缺乏相关经验或技能，建议寻求专业人士的帮助。

联系专业维修：如果设备在保修期内或需要更换的部件较为复杂，建议联系设备制造商或专业维修机构进行更换。他们具有专业的技能和经验，能够确保更换过程的安全和准确性。

记录更换过程：如果决定自行更换部件，应详细记录更换过程，包括拆卸步骤、更换的部件型号和序列号等信息。这有助于在出现问题时进行排查和修复。

公卫健康一体机更换部件是否需要自己动手，需要根据具体情况进行判断。如果设备结构简单、自身具备相关技能和经验，并且了解更换方法和注意事项，可以考虑自行更换。但为了确保安全、准确和避免保修失效等问题，建议大多数情况下还是联系专业人士进行更换。