基层医务人员使用村医随访包进行随访时，确实需要询问村民的饮食习惯。这是随访过程中的一个重要环节，原因如下：

了解患者健康状况：饮食习惯与许多健康问题密切相关，如肥胖、糖尿病、高血压等慢性病。通过询问饮食习惯，基层医务人员可以更好地了解村民的健康状况，从而为他们提供更准确的健康指导和建议。

制定随访计划：了解村民的饮食习惯有助于基层医务人员制定更个性化的随访计划。根据村民的饮食偏好和健康状况，可以制定适合他们的饮食调整方案，以促进健康或改善病情。

提供健康教育和指导：询问饮食习惯也是进行健康教育的一个好机会。基层医务人员可以向村民普及健康饮食的知识，如合理搭配食物、控制热量摄入、增加膳食纤维等，帮助他们建立健康的饮食习惯。

评估疾病风险：通过询问饮食习惯，基层医务人员还可以评估村民患某些疾病的风险。例如，高糖、高脂肪的饮食可能增加患糖尿病和心血管疾病的风险，而高盐饮食则与高血压的发病密切相关。

在随访过程中，基层医务人员可以询问村民的日常饮食内容、频率、摄入量等方面的问题，同时结合随访包中的设备（如血压计、血糖仪等）对村民进行健康检查，以全面了解他们的健康状况和需求。根据这些信息，基层医务人员可以制定个性化的随访计划，并提供针对性的健康指导和建议，帮助村民改善饮食习惯，提高健康水平。