使用公卫健康一体机可以检查出动脉硬化。公卫健康一体机通常配备有动脉硬化检测仪，这一设备能够评估动脉硬化的程度，为心血管疾病的风险评估提供重要工具。

动脉硬化是一种逐渐进展的血管疾病，早期可能没有明显症状，但随着病情发展，会逐渐出现一些提示性的表现，如头晕、头痛、记忆力减退、失眠多梦、视力下降、耳鸣耳聋、肢体麻木以及心慌心悸等。公卫健康一体机通过动脉硬化检测仪，可以及早发现动脉硬化的迹象，从而采取积极的防治措施，延缓病情进展，降低心脑血管疾病的发生风险。

在检查过程中，公卫健康一体机可能会采用多种技术来评估动脉硬化程度，如脉搏波传导速度测定等。这些技术能够测量动脉中脉搏波的传播速度，从而间接评估动脉的硬化程度。脉搏波传导速度越快，一般意味着动脉硬度就越高。

需要注意的是，公卫健康一体机的检测结果仅供参考，不能作为确诊动脉硬化的唯一依据。对于疑似患有动脉硬化的患者，还需要进行更专业的医学检查和诊断，如血管超声检查、CT成像检查、磁共振成像（MRI）等。这些检查手段能够更准确地评估动脉硬化的程度和范围，为医生制定治疗方案提供有力支持。

因此，在使用公卫健康一体机进行动脉硬化检查时，应综合考虑患者的年龄、性别、家族史、生活习惯等多个因素，并结合其他医学检查手段进行综合判断。同时，对于存在动脉硬化风险的患者，应尽早采取预防措施，如改善生活方式、控制危险因素、遵医嘱治疗等，以降低心脑血管疾病的发生风险。