保障健康一体机在公共卫生健康检查中的数据安全，需要从完善制度、加强技术防护、规范人员管理等多方面入手，具体措施如下：

1、制度保障

建立数据安全管理制度：明确数据的收集、存储、传输、使用、共享等环节的安全规范和流程，确保数据处理过程有章可循。例如规定数据存储的格式、存储期限，以及不同级别数据的访问权限等。

制定应急预案：针对可能出现的数据泄露、丢失、损坏等安全事件，制定详细的应急预案。定期对应急预案进行演练，确保在发生安全事件时能够快速响应，最大限度地减少损失。

2、技术防护

数据加密：在数据的收集、传输和存储过程中，采用加密技术对数据进行加密处理。例如，对健康一体机采集到的原始数据进行加密后再传输至服务器，确保数据在传输过程中即使被窃取，也难以被破解和读取。

访问控制：建立严格的访问控制机制，通过身份认证和授权管理，限制只有经过授权的人员才能访问和操作数据。可以为不同的用户角色分配不同的权限，如医护人员只能访问和修改自己负责的患者数据，管理人员可以进行系统配置和数据统计分析等操作。

安全审计：设置安全审计系统，对健康一体机及相关系统的操作和数据访问行为进行实时监测和记录。通过分析审计日志，及时发现异常行为和潜在的安全威胁，便于及时采取措施进行防范和处理。

系统更新与维护：定期对健康一体机的硬件和软件进行维护和更新，及时修复系统漏洞，防止黑客利用漏洞入侵系统获取数据。同时，确保操作系统、应用程序等软件处于最新的安全版本，以提高系统的安全性和稳定性。

3、人员管理

培训与教育：对使用健康一体机的医护人员和相关工作人员进行数据安全培训，提高他们的数据安全意识和操作技能。培训内容包括数据安全法律法规、数据保护措施、安全操作规程等，使他们能够正确地使用设备和处理数据，避免因人为疏忽导致数据安全问题。

背景审查：在招聘涉及健康一体机数据管理和操作的人员时，进行严格的背景审查，确保其具备良好的职业道德和诚信记录。对于离职人员，及时收回其访问权限，防止其利用原有的权限获取数据。

4、设备管理

物理安全：确保健康一体机的物理安全，将设备放置在安全的场所，防止设备被盗、被破坏或被非法接入。例如，在社区卫生服务中心或乡镇卫生院等场所，将设备放置在专门的检查室内，安装监控设备，限制无关人员进入。

设备标识与跟踪：对健康一体机进行唯一标识，并建立设备档案，记录设备的使用情况、维护记录、数据传输记录等信息。通过设备标识和跟踪，便于对设备进行管理和监控，及时发现设备的异常行为和安全隐患。