老年人要有效预防高血压、高血糖等慢性疾病，可以从以下几个方面着手：

健康饮食：保持低盐、低脂、低糖的饮食原则，减少摄入高盐、高糖、高脂肪的食物，增加蔬菜、水果和全谷物的摄入。适量摄取富含优质蛋白质的食物，如鱼、瘦肉、豆类等。此外，减少饮酒和戒烟也是预防高血压和高血糖的重要措施。

适度运动：根据个人的身体状况，选择适合自己的运动方式，如散步、慢跑、游泳、太极拳等。定期进行适度的有氧运动，有助于改善心血管功能，降低血压和血糖水平。

控制体重：保持健康的体重范围对于预防高血压和高血糖至关重要。老年人应通过合理的饮食和运动来控制体重，避免肥胖和超重。

定期体检：定期进行血压、血糖等健康指标的检测，有助于及时发现和控制高血压、高血糖等慢性疾病。一旦发现异常，应及时就医并遵循医生的建议进行治疗。

心理调适：保持良好的心态，避免过度紧张和焦虑。通过冥想、瑜伽、听音乐等方式进行心理调适，有助于降低血压和血糖水平。

学习健康知识：了解高血压、高血糖等慢性疾病的相关知识，掌握预防和治疗的基本方法。这有助于老年人更好地管理自己的健康，提高生活质量。

综上所述，老年人预防高血压、高血糖等慢性疾病需要从饮食、运动、体重控制、定期体检、心理调适以及学习健康知识等多方面入手。通过综合施策，可以有效地降低患病风险，保持健康的生活状态。